山東云唐智能科技有限公司生產(chǎn)的高智能食品安全速測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，采用臺式一體化設計，可快速檢測200多種食品安全項目，包含非食用化學物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等項目的定性定量檢測。為集成化食品安全快速檢測分析設備，目前已于食、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)及檢驗檢疫部門等單位廣泛使用。

　　食品安全速測儀檢測項目：

　　項目分類

　　食品添加劑二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯J酸鈉、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、木耳硫S鎂等

　　有毒有害物質(zhì)甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇D紅、工業(yè)堿、尿素、明礬等

　　食用油脂過氧化值、酸價

　　果蔬農(nóng)藥殘留(酶抑制率法)

　　病害肉組胺、揮發(fā)性鹽基氮

　　重金屬含量鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等

　　瘦肉精激素鹽酸克倫特羅、沙D胺醇、萊克多巴胺、己X雌酚等

　　抗生素殘留四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、β-興F劑類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類，甲砜M素，氟B尼考，金剛烷胺、替M考星、慶大M素、林可M素、鏈M素、恩N沙星、環(huán)B沙星、頭孢啦啶、青M素、阿M西林等

　　水產(chǎn)品安全類孔雀石綠、氯M素、呋N妥因、呋N西林、呋喃它酮、呋N唑酮等

　　蛋類藥物殘留氯M素，四環(huán)素，磺胺類，喹諾酮類，呋N西林，呋喃它酮，呋N妥因，呋N唑酮，氟B尼考，阿M西林、頭B氨芐、紅M素、鏈M素等

　　真菌毒素殘留食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素總量，奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲M毒素A、T2毒素、伏馬毒素等

　　水酒飲品分析酒中甲醇、乙醇、乳品及牛奶中蛋白質(zhì)，

　　蜂蜜成分果糖和葡萄糖、蔗糖、淀F酶、酸度等

　　調(diào)味品成分食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷A酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞鐵Q化鉀、食鹽中碘等

　　食用色素類紅色色素(胭脂紅、莧菜紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍色色素(亮藍)等

　　動物疫病類禽L感、新城疫、牛羊口蹄疫、牛羊結(jié)核病、牛羊包蟲、牛羊布病、小反芻獸、豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬細小、豬圓環(huán)、犬細小病毒、犬瘟熱病毒、犬狂犬病毒等